Kycklingpaj med curry






Jag var ju bara tvungen att använda pajformen som jag fick igår!
Så de blev en paj som jag velat göra ett tag och den blev så lyckad!
Supergod och fin!!!

Pajskal

100 gram smör
4 dl mjöl
2-3 tsk vatten
salt

- Knåda ihop allt till en deg och låt vila i kylen en stund
 innan de förgräddas i pajfomen 10 min på 225 gräder!

Fyllning:

Kycklingfilé
rödlök
körsbärstomater

- Skär kycklingfilén i kuber, stek och lägg sedan i de förgräddade pajskalet
- Skär lök och häll över kycklingen i formen

äggstanning

2 ägg
1 dl riven ost
1½ dl grädde
1½ dl mjölk

- vispa detta och häll sedan över pajformen och fyllningen
- Tryck i tomaterna efter stanningen är i pajformen.
- Grädda i 40-50 min på 180 grader!

Har ni några pajrecept eller förslag så skriv gärna!!


Kommentarer
Postat av: Gunilla

Men! Det stod ju inget recept på pajen! Men den såg riktigt god ut!

2010-10-08 @ 16:57:59
Postat av: mamma

den ser god ut puss tack för i kväll

2010-10-08 @ 22:28:54
URL: http://lejondrottningen.blogg.se/
Postat av: Joackim

Ser gör gött ut, Chicken ala Mary + Paj måste vara en skönhet. Men jag tror (som pastaälskare) att pasta är godare (tror fortfarande att pajem e förjäkla go)



Vill göra lite reklam, jag har en filmblogg där jag vill ha in era filmtips. Som jag sen kan se och recensera i bloggen. http://filmiformavtext.blogg.se/?tmp=08222525 //Joackim, Maries älsklingskusin.

2010-10-08 @ 22:37:22
URL: http://filmiformavtext.blogg.se/
Postat av: peter

Det ser väldigt gott ut..kanske tar nåt av dina recept och gör nån dag du verkar vara en god kock..

2010-10-09 @ 10:14:53

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0