Chokladkaka med hallonsås & grädde
Idag när vi fick lite fikabesök slängde jag ihop en enkel smet till en chokladkaka som verkligen blev supergod! Jag är verkligen nöjd! Och eftersom Hannah inte är så förtjust i hallon så fick hon kolasås istället!
Chokladkaka
2 ägg
1 dl socker
1 dl farinsocker
2 tsk vaniljsocker
1 dl smält smör
1 dl ljus sirap
1 dl neutral olja
1 dl kakao
2 dl mjöl
½ tsk bakpulver
- Vispa ägg + alla socker pösigt
- smält smör och tillsätt det i äggvispet tillsammans med sirap och olja
- vänd ihop alla torra ingredienser innan det röres ner i smeten
- Grädda i en springform i c:a 10 min på 200 grader. Den ska vara lite kladdig!
- Låt den svalna och servera sedan med grädde!
tack för fikat o trevligt sälskap
Fyfan vad gött det ser ut då:P
tips: ta frysta bär och mosa dom i en sil, så blir det en jättegod kall, syrlig "sås", hallon passar bäst.
Mumma!!!
ÅÅÅh, jag vill också ha!! =) Är så svag för kladdkaka...!
Det var gott kan ja lova, de riktigt smälte i munnen...... Hahha!
Tack Hetta! :)
