Biscotti med mörk choklad
Igår gjorde jag supergoda italienska kakor - Biscotti! Jag ville testa att ha lite hackad mörk choklad i och de passade alldeles utmärkt! Mumsigt!
Har ni några favoritkakor?
Biscotti är mina, överlägset!
Biscotti med mörk choklad
200 gram smör
1 dl råsocker
1 dl strösocker
3 ägg
2 tsk bakpulver
5-7 dl mjöl
100 mörk choklad
1 dl grovt hackad sötmandel
2 rivna bittermandel
- Vispa smöret (inte smällt) råsocker, strösocker, vaniljsocker vitt och pösigt
- rör i ett ägg i taget
- Blanda mjöl, bakpulver, mandel, bittermandel och chokladen tillsammans innan det tillsätts i smör/äggblandningen
- Rulla degen till två längder och lägg på en bakplåt
- Grädda i 175 grader i 20-25 min!
- Skiva sedan längderna till skorpor och grädda ytterligare 20 min på 100 grader.
Supergoda!!
Skicka några med posten till mig :D
du kan hämta dom själv dan hahahah
för dom va goa ... ja har smakat hahahaha
När bjuder du på fika sa du? ;)
åh shit så gott!
Hej alla !
nu har ni chansen att jätte enkelt
vinna en länkning på min blogg,
bara fantasin sätter gränser och det
kan ta allt ifrån 3 sekunder till
2 timmmar, det är upp till dig.
KOLLA !
det här ska jag definitiv testa nån gång!
ååhhh, vad gott det ser ut!!! :D
Jag gillar mest kakor med stora chokladbitar i MUMS
gör några utan mandel så jag kan smaka! hahah
Spara några till helgen.. och baka några chokladbiskvier till mig :D
Jag ska ner till Milo nån gång i höst. Då kommer vi och fikar hos dig, och då förväntar jag mig minst 7 sorters kakor! :-)
DOM VAR SUPERGODA. Tack för fikan :D och trevligt sällskap! :)
